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🥖구미 ‘우즈베이커리 산동점’

귀촌 후엔 커피 한 잔의 여유조차 조금은 특별해진것 같아요.
도시처럼 많고 빠른 선택지보다
‘한 번 나가면 제대로 힐링하고 와야지’
하는 마음이 먼저 앞서더라구요.

처음 와보는 곳은 언제나 약간의 긴장과 설렘이 함께하죠.
우즈베이커리는 이미 인스타 감성 카페로 알려져 있기도 했고,
마당 뒤편의 ‘별빛캠프’ 공간도 꽤 유명하다고 하더라구요.
하지만 오늘의 목적은,빵.

☕ 주문한 메뉴: 아이스티 · 아이스라떼
🥐 빵: 바질빵 · 소금빵 · 소시지빵
카운터 앞에 줄을 선 채로,
진열된 빵을 하나하나 구경했어요.
진열장도 깔끔하고 조명도 좋아서
어느 빵이든 예쁘게 맛있게 보였어요.
그중 제 눈을 사로잡은 건
바질 향 가득한 빵과
버터 향 솔솔 나는 소금빵,
그리고 아이 간식용으로 딱일 것 같은 소시지빵.
그리고 마실 건 아이스 라떼와
살짝 과일향이 느껴지는 아이스티로 골랐어요.
이 곳은 음료도 깔끔하게 잘 나오는 편이었고,
유리잔에 담겨 나오는 그 비주얼마저 감성 한 스푼.
🍞 빵 하나하나
바질빵은 입에 넣는 순간 바질 특유의 향긋함과
쫄깃한 식감이 잘 어우러져

속은 짭조름하면서 고소함도 충분했어요.
소금빵은 딱 예상한 그 맛,
겉은 바삭, 속은 촉촉.
소금이 유독 짜서 소금만 먼저 골라먹는 아이가 이상을 쓰기는 했지만
버터 풍미가 잘 살아 있었고,입안에서 은근하게 고소함이 퍼졌어요.
그리고 소시지빵은
아이들을 위해 챙겼지만 결국 절반 버렸어요 😅
살짝 매운 맛이났어요

🧊 음료: 아이스티 & 아이스라떼
아이스티는 과일향이 은은하게 섞인 타입.
달지 않고 깔끔해서 빵들과 잘 어울렸고.
너무 진하거나 텁텁하지 않아서 입가심용으로 좋았어요.

아이스라떼는 기본에 충실한 맛.
커피 자체의 향이 고소하고 쌉쌀했으며,우유와의 밸런스가 나쁘지 않았어요.
가끔 커피가 연하거나 우유 맛만 강한 곳도 있는데....

🌲 공간 & 분위기 – “도심 속 캠핑 감성”
내부는 따뜻한 우드톤 인테리어.
창이 커서 햇살이 예쁘게 들어오고,
자리에 앉아 있으면 시간 가는 줄 몰랐어요.

특히 인상적이었던 건 마당 뒤편의 별빛캠프 공간.
텐트와 테이블이 놓여 있고,
아이들과 함께 오면 캠핑 분위기를 낼 수 있을 정도로
아늑하게 꾸며져 있었어요.

주차 공간도 넉넉해서
차 가져와도 전혀 불편함 없었고,
카페 내부가 워낙 넓어서
혼자 와도, 여럿이 와도 부담 없는 곳이었어요.
다만 화장실에 물사용이 어려워서
별채 화장실을 사용해야해서 불편했고
개인적으로는 별채가 더 조용하고 아늑하다는 생각했어요.

✅ 총평
✔ 빵 맛 ★★★☆☆ (특히 바질빵)
✔ 음료 맛 ★★★☆☆ (아이스티 깔끔, 라떼 밸런스 좋음)
✔ 분위기 ★★★★☆ (감성 가득, 별빛캠프 강추)
✔ 주차 & 접근성 ★★★★★ (차량 이용도 무난)
귀촌 후 맛집을 찾는 것도,
좋은 공간을 발견하는 것도 작은 모험이에요.
오늘은 그 모험이 아주 만족스러운 하루였어요.

📍 우즈베이커리 산동점 정보 요약
- 주소: 경북 구미시 산동읍 신당2로3길 11-21
- 전화번호: 0507-1318-4297
- 영업시간: 매일 09:00~22:00 (라스트오더 21:20)
- 특징: 넓은 주차장, 야외 캠핑존, 반려동물 가능
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